酵素とは、体内で起こる化学反応を助けるタンパク質の一種で、消化や代謝、老廃物の分解などに重要な役割を果たします。
特に、食物酵素は、消化をサポートする働きがあり、生の果物や野菜、発酵食品に豊富です。
酵素ドリンクは、食物酵素から得られる栄養成分が主体で、酵素が含まれる植物由来の成分（野菜や果物など）を発酵させて作られた飲料です。
フルーツ
＋
甜菜糖
＋
水
りんご、プラム、レモン、キウイ、いちご、しょうがなど、
季節のフルーツを使用して
じっくり発酵させています
腸内環境改善・消化の補助
発酵食品の効果によって腸内
の善玉菌が増え、便通の改善
や消化・代謝に効果的です。
美肌効果
腸内環境が整うと、栄養の吸収
効率が上がり、肌荒れの改善に
効果的です。
リフレッシュ・気分転換
酵素ドリンクの甘さやフル
ーツの風味によるリフレッ
シュ効果があります。
疲労回復・エネルギー補給
果物や野菜のエキス、発酵によるビタミン・ミネラルが栄養補給をサポートします。
- 朝起きた時
- 空腹時に飲むことで酵素の吸収率が高まり、
体内の老廃物の排出をサポートします。
- 食 前
- 酵素が食事の消化をサポートし、
胃腸の負担を軽減します。
- 夜寝る前
- 夜は体が回復モードになるため、
体内の代謝や修復を助けます。
- 炭酸割り＋フルーツトッピング
- 牛乳や豆乳やアーモンドミルクで割る
- ドレッシングのベースとして使う
- ヨーグルトに混ぜる
- お酒の割り材として使う
１DAY酵素ドリンク教室
&ワークショップ
人間の体に欠かせない「酵素」の力を楽しく学び、健康・美容・免疫力アップを目指しませんか？
旬の果物で作る「酵素ドリンク」や、お酢を使った「酵素ビネガー」の簡単レシピと発酵の基本を学べる教室です。
ご家庭でお手軽に酵素ライフを始めましょう♪
- 酵素ドリンク教室
酵素ビネガー教室 - 酵素を取り入れたおやつ付き
９０分 ¥７,７００ 税込
(テキスト、材料、道具込み）
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９０分 ¥３,９８０ 税込
(テキスト、材料、道具込み） - ※酵素ドリンク教室を受講された方限定
第2・4日曜 ※月・火・水曜 相談可
第１部 AM１1時~・第２部 PM２時~
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